Manager en restauration rapide H/F (H/F)
Description du poste
Nous recrutons, pour une enseigne leader sur son marché de la restauration rapide à la Française (sandwich, café, brioche et pâtisseries), son :
Manager h/f
Lyon, 3ème arr - centre commercial de La Part Dieu.
Missions :
- Vous animez et motivez votre équipe au quotidien composée de 25 personnes (vendeurs - préparateurs polyvalents)
- Vous mettez en place les actions nécessaires pour augmenter le CA,
- Vous êtes garant de la mise en avant qualitative des produits sur des vitrines tournantes, de la mise en ?uvre des services et de la relation personnalisée avec chaque client,
- Vous assurez la mise en place des opérations commerciales.
Profil :
Vous possédez idéalement une première expérience dans le management d'équipe dans les secteurs de la boulangerie, de la restauration rapide ou traditionnelle ou éventuellement dans la grande distribution alimentaire.
Vous pouvez également posséder une expérience de vendeur enrichie de différents remplacements sur le poste de manger d'équipe.
Vous souhaitez rejoindre un groupe d'envergure qui saura vous faire évoluer rapidement.
CDI, contrat de 35 h
7h/jour en continu du lundi au samedi ; 2 jours de repos / semaine dont le dimanche
1820? brut / mois - 1950 ? brut/mois + primes mensuelles jusqu'à 250 ?/ brut
Divers avantages groupe et CE
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 1820,00 Euros à 1950,00 Euros sur 12 mois