MANAGER DE SALLE / ZOLA! / PARIS02 / PASS. DES PANORAMAS / TEMPS PLEIN CDI

?? PIZZA, PASTA E BASTA !

? 7J/7DE 12H À 14H ET DE 19H À 22H30
? 62 PASSAGE DES PANORAMAS, 75002 PARIS


Le restaurant Zola recherche un manager de salle.

Situé dans les passages parisiens nous cultivons la Dolce Vita en mettant la gastronomie italienne à l’honneur.

Nous sommes à la recherche d'une personne pédagogue et organisée

Salaire selon experience et attente

 
Vos mission principales seront :
* Encadrer le personnel de salle et assurée a sa formation
* Contrôler la mise en place de la salle,
* Accueillir les clients,                                            
* Conseiller les clients,
* Gère les commandes boisson et hygiènes
* Veiller à la propreté du restaurant ;

 
Les qualités recherchées sont :
* Le sens de l’organisation et la rigueur dans le travail ;
* Le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication (avec les clients, mais aussi en interne avec les autres serveurs et la cuisine) ;
* Le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en équipe ;
* Le respect de la propreté et le goût pour le travail soigné ;
* La capacité de gérer les stocks