Maître(sse) de salle expérimentimé(e) (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant de spécialités Italiennes, un(e) maitre(esse) de salle expérimenté

Vous aurez pour missions:
- Vous aurez la gestion d'une équipe de 4/5 personnes
- L'accueil des clients ( mise en place, commande, service)
- Gestion des encaissements (ouverture et clôture de la caisse, analyse des indicateurs et suivi de ceux-ci)

Vous serez amené(e) à travailler les week-end et jours fériés, en horaires fractionnées, avec un service le midi et un service le soir.
La connaissance de la langue italienne serait un plus.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Français - Exig?
Rémunération Selon profils