Maître/Maîtresse de maison (H/F)

Nous recherchons pour la maison d'enfants "Les Cèdres" à Jouhe, un(e) maître/maîtresse de maison.

Sous la responsabilité du Directeur Général de l'Association des PEP 39 et par délégation sous l'autorité hiérarchique du Chef de
Service Educatif, vos missions seront les suivantes : La/le Maîtresse/Maitre de maison respecte et collabore aux projets
institutionnels, éducatifs et personnalisés.

Systématisation des tâches :
Dans une démarche éducative, la/le maîtresse/maître de maison, à travers son action, accompagne les jeunes dans leur autonomie.
- Elle/il fait partie de l'équipe éducative et ses missions sont les suivantes
- Elle/il s'informe sur l'environnement social et institutionnel
- Elle/il est sensibilisé (e) sur les spécificités du public accueilli
- Elle/il peut élaborer les menus avec les jeunes
- Elle/il réalise les achats en fonction du budget alloué et contrôle les denrées à l'arrivée
- Elle/il confectionne des repas équilibrés, en fonction du service cuisine et dans le respect des prescriptions médicales et des régimes alimentaires spécifiques.
- Elle/il a connaissance des normes d'hygiène et des règles de bonnes pratiques
- Elle/il entretient les locaux et le linge (de maison ou des jeunes), respecte un plan de nettoyage transmis par le RESEG
- Elle/il gère la vêture en fonction des besoins et en lien avec l'équipe éducative
- Elle/il aménage les lieux (embellissement, décoration, ) en lien avec ses collègues et les jeunes
- Elle/il participe aux réunions d'équipe, aux réunions maîtresses (maîtres) de maison dans le cadre du Pôle Social et à l'Analyse des Pratiques Professionnelles
- Elle/il fait part de ses observations concernant les jeunes
- Elle/il écoute les jeunes, dialogue avec eux, les accompagne
- Elle/il participe aux man?uvres incendie (maniement d'extincteurs, évacuation)
- Elle/ill est soumis(e) aux règles de discrétion et de confidentialité
- Elle/il peut être amené(e) à encadrer un groupe de jeunes dans le cadre d'une activité au sein ou à l'extérieur de l'établissement avec un éducateur
- Elle/il communique et transmet les informations, par écrit ou oral, à ses collègues afin de garantir une continuité de travail (cahier de transmission,)
2/ Gestion financière
- Elle/il tiendra à jour un tableau de dépenses : habillement, alimentation, produits d'hygiène, petit matériel.
3/ Accueil
- Elle/il participe à l'accueil au sein du groupe, en collaboration avec ses collègues :
chambre, literie, trousse d'hygiène (brosse à dents, dentifrice, gel douche, shampoing, serviette...)
4/ Fin de mesure
- Elle/il participe à l'organisation du départ du jeune, avec l'équipe (pot de départ)
5/ Week-ends/vacances scolaires et voyages scolaires
- Elle/il prépare le matériel nécessaire aux jeunes (trousseau), avec l'équipe éducative
6/ Gestion du matériel et des stocks
Elle/il gère et anticipe l'intendance quotidienne :
- Matériel et produits d'entretien
- Matériel nécessaire à la réalisation d'un trousseau accueil
- Matériel nécessaire à la réalisation d'un trousseau vacances (valise, tenue de ski, matériel de piscine, )
- Matériel de cuisine et denrées alimentaires
7/ Continuité de service
- Elle/il assure la continuité de ses missions en concertation avec ses collègues, avant ses départs en congés.
8/ Anniversaires
- Elle/il organise, avec l'équipe, les anniversaires des jeunes

IV / Profil du poste

1/ Connaissances théoriques et pratiques
Le métier est ouvert au titulaire d'une expérience ou d'un certificat de formation Maîtresse/Maître de maison.
2/ Qualités personnelles et relationnelles
- Elle/il incarne les règles de l'établissement et la stabilité de celles-ci.
- Elle/il instaure une relation bienveillante et sécurisante avec les jeunes et adopte une écoute adaptée.
- Lorsqu'un jeune évoque une information inquiétante, elle/il se doit d'en référer à sa hiérarchie.

Rémunération : d'après la Convention Collective CCN 1951 - Indice 329
CV et lettre de motivation à adresser à : cse.lescedres@pep39.org

Horaires : 35H Travail en journée

Rémunération selon la convention collective