Maître / Maîtresse d'hôtel en EXTRA (H/F)

Extra selon besoin sur la semaine, horaires variables matin, midi ou soir, principalement du lundi au vendredi, quelques weekends possibles
Expériences en restauration indispensable
Sous la responsabilité de la responsable Maitre d'hôtel responsable vous assurez les prestations de services et de préparation des salles pour : les séminaires, évènements privées, mariages, cocktails, banquets...

A ce titre, vous aurez pour principales missions :
- Vous vous assurez de l'hygiène et la sécurité de vos points de vente.
- Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres services (restaurant / bar / banquet / cuisine) ainsi que la cuisine
- Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service
- Vous possédez des connaissances en restauration et de préférence dans le milieu Hôtelier et de l'évènementiel
- Anglais préférable

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Planning du personnel - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?
Rémunération Horaire de 16,00 Euros