Maitre d hôtel/responsable de restaurant (H/F)

Description du poste :
Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise
- Préparer la salle
- Accueillir le public
- Effectuer le service
- Tenir le bar
- Gestion des commandes
- Management
- Gestion de la partie évènementiel
Mentions complémentaires liées au poste de travail (conditions, risques, environnement) :
- Du mardi au samedi
- 39H / semaine
Description du profil :
Quel est le profil idéal
Vous êtes appliqué, volontaire et dynamique. La maîtrise de l'anglais est un plus.
A très vite au sein de notre équipe

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques du service en salle - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Exigé
• Piloter une activité - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois