Kébabier/ Commis de cuisine (H/F)

Les missions du poste:

- Découpe de viande
- Taillage de frites
- Préparation des sauces
- Préparation des accompagnements
- Confection des kebabs
- Nettoyage et entretien des locaux
- Gestion des stocks...

On a besoin d'une personne de confiance, polyvalente, rapide, rigoureuse et qui apporterait une ambiance décontractée mais sérieuse.

Salaire selon profil.

Poste à pourvoir dès que possible (formation interne assurée).
La Direction est souple et arrangeante: horaires flexibles selon vos possibilités

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Conditionnement des aliments - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Lutter contre le gaspillage alimentaire - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon Profil