JOB HIVER Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

L'Apogée Courchevel *****, membre de Oetker Collection Masterpiece Hotels, est situé à Courchevel (73) France au sommet de l'ancien tremplin Olympique, et offre des vues à couper le souffle sur la vallée.
Avec son style unique, l'Apogée Courchevel devient une nouvelle référence dans le plus grand domaine skiable au monde.

***SAISON HIVER 2023/2024*** Poste logé

Sous la responsabilité du Sous-Chef de cuisine, vos missions principales seront :
- D'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ).
- Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.

Cette liste est non exhaustive.

Nous vous offrirons la rémunération suivante:
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.

Profil :
Vous possédez une parfaite connaissance de l'hygiène et de la propreté, ainsi que d'une discipline et d'une grande capacité de travail.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2050 Euros sur 12 mois