JOB HIVER Pâtissier / Pâtissière
Présentation de l'entreprise
Restaurant situé à Courchevel.
Description du poste
*** Station COURCHEVEL *** SAISON Hiver 2023/2024 *** Poste nourri et logé et blanchi sur place (2 maximum par logement) ***
ou chef de partie pâtisserie.
Dans un restaurant situé à Courchevel ayant une capacité de 300 couverts avec service le midi et environ 4 soirées par mois, vous aurez pour missions principales :
- préparation de gâteaux, crèmes
- travail de produits frais.
Horaires : 42H Autre
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 2000e net