JOB HIVER Pâtissier(ère) H/F
Présentation de l'entreprise
PARTAJO, restaurant / cave à vin sur Méribel, propose à ses clients une offre de plats soignés entièrement faits maison, cuisinés
avec des produits frais ainsi qu'une sélection de vins et spiritueux de plus de 500 références.
Description du poste
Vous êtes passionné par la pâtisserie et vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et conviviale ?
Vous cherchez un cadre de travail agréable et stimulant, au c?ur de la Savoie ?
Alors, n'hésitez pas à postuler au PARTAJO à Méribel pour la saison hiver 2023/2024 !
Le PARTAJO est un restaurant cave qui propose une gastronomie de qualité, inspirée du terroir ; des plats soignés entièrement faits maison, cuisinés avec des produits frais ainsi qu'une sélection de vins et spiritueux de plus de 500 références.
Nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre brigade.
Vous serez en charge de la réalisation des desserts à la carte, ainsi que des pâtisseries pour le service du thé.
Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les fiches techniques du chef.
Vous devrez également faire preuve de créativité et d'originalité pour proposer des nouvelles recettes et des présentations soignées.
Vous voulez rejoindre notre équipe jeune, dynamique et passionnée alors n'attendez plus, postulez !
A bientôt chez PARTAJO !
*** Possibilité de LOGEMENT ***
Horaires : 42H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon profil