JOB HIVER Gourvernant en hôtellerie (H/F)
Description du poste
***Saison d'hiver 2023/2024*** Le poste est proposé nourri et logé (chambre individuelle) contre une participation de 50? mensuelle.
La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en ?uvre pour lui être le plus sincère possible.
Pour notre Hôtel le Mottaret*** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres.
Missions
Vous êtes responsable de la propreté, de l'ordre et de l'apparence générale de l'hôtel ainsi que l'équipe ménage multinationale de femmes / valets de chambre.
- Gérer la responsabilité des chambres avec votre équipe, du spa et des communs
- Former, animer, aider et motiver votre équipe (jusqu'à 8 saisonnier, dont les équipiers)
- Gérer : le personnel d'étage, faire leurs plannings, organiser l'équipe
le linge et des produits d'entretien (commandes)
les stocks des produits d'entretien
- Distribuer la charge de travail à réaliser et en contrôler la bonne exécution
- Se coordonner avec la réception, et les femmes / valets de chambres - les aider quand nécessaire pour le bon déroulement de l'hôtel.
- Contrôler la qualité du travail effectué (dans les chambres, les espaces communs)
Profil
- Rigoureux, méthodique et très soigné
- Se montrer bon gestionnaire tout en faisant preuve du tact et de l'autorité nécessaires à la gestion d'une équipe.
- Esprit commercial pour le contact de la/le gouvernant(e) avec la clientèle
- Ouverture d'esprit, sens de l'accueil et du service
- Grande disponibilité et polyvalence
- Bonne connaissance de la langue anglaise
- Esprit formateur pour le personnel présent
- Savoir déléguer
- Expérience solide dans le management ainsi qu'en housekeeping
- Bonne résistance au stress
- Avoir les sens de la discrétion, de la patience et de la diplomatie
Tenue de travail
- Robe et veste noir ou pantalon/jupe avec chemise noir
- Propre et élégante, pas de piercings (sauf 1 petit aux oreilles) ni tatouages visibles pendant le service
Modalités d'embauche
- Début 1er Décembre 2023 au 19 Avril 2024
- 2 jours de congés par semaine
- Primes de tenue de service à 200? par mois
- Primes sur l'E-réputation (Tripadvisor, Google et Booking.com)
- Mutuelle d'entreprise
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2117,09 Euros sur 12 mois