JOB HIVER Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)

***SAISON HIVER 2023/2024*** Poste logé seul
Début le 1er Décembre 2023 jusqu'au 14 Avril 2024

L'Hôtel Courchevel Olympic, est situé au c?ur de la station de Courchevel 1 850 et comprend 28 chambres.
L'hôtel s'organise de la façon suivante ; une grande salle composée d'un coin réception à l'entrée, un petit salon, une partie 'petits déjeuners', et un bar.

Descriptif du poste
- Superviser, gérer et assurer la gestion opérationnelle et administrative des départements hôteliers (Réception, département F&B, Housekeeping, Cuisine du Restaurant)
- Animer et gérer une équipe de 5 collaborateurs (réunions de services )
- Coordonner et développer les actions de commercialisation
- Représenter EUROGROUP et l'hôtel, en promouvant une bonne image de marque auprès de tous nos interlocuteurs
- Assurer une bonne liaison et de bons contacts avec les acteurs de la station (OT, mairie )
- Etre polyvalent sur diverses tâches
- Assurer l'accueil et le suivi de clients VIP et partenaires importants
- S'assurer du respect des règles d'Hygiène et de Sécurité
- Respecter des procédures préétablies par le groupe

Vous êtes
- Expérimenté dans le poste de responsable d'hôtel
- En accord avec la politique du groupe pour gérer l'établissement
- Polyvalent/e et flexible, pour répondre au mieux au besoin des clients
- Loyal/e, souriant/e, accueillant/e et disponible

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Élaborer une stratégie commerciale - Souhaité
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2304,90 Euros sur 12 mois