JOB HIVER Cuisinier (H/F)

Établissement situé dans la station de Méribel

*** SAISON HIVER 2023 / 2024 *** Poste NOURRI et LOGÉ

Poste à pourvoir à compter du 10/12

Vous aurez en charge l'élaboration de plats traditionnels savoyards et autres.
Notions pâtisseries demandées
Maîtrise des normes d'hygiènes obligatoires.
Congés hebdomadaires: 1 jour fixe par semaine+ repos 3 soirs par semaine.

Horaires : 42H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon profil