JOB HIVER Commis de salle Runner polyvalent (H/F)
Présentation de l'entreprise
Restaurant d'altitude à Courchevel, OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI.
Brasserie proposant une cuisine composée de produits frais 250 à 300 couverts par service.
Description du poste
*** Saison Hiver 2023/2024*** *** Poste nourri logé ***
Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un Commis de salle Runner POLYVALENT (H/F) : Service uniquement le midi.
Vos missions :
- Mettre en place le service, dresser et le débarrasser les tables,
- Effectuer le service des plats,
- Aider à la réception des produits et en effectuer le stockage,
- Nettoyage en fin de service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :
-Qualités relationnelles
-Accueil / communication
-Organisation
-Service / vente
Horaires : 43H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Rémunération Selon l'expérience