JOB HIVER Commis de cuisine (H/F)

*** SAISON HIVER 2023/2024*** Poste logé en collocation, nourri, blanchi.

Ours Blanc Hotel & Spa**** - Les Ménuires (73), recrute pour l'hiver prochain un commis de cuisine (H/F).
Saison du 27 Novembre (ouverture le 8 décembre) jusqu'à mi Avril.

- 42h hebodmadaire
- 1 jour + 2 demi-journées de congés
- poste logé en collocation à 2 personnes maximum en studio
- avantage nourriture quand en poste


Brigade de 10 personnes incluant les 2 plongeurs

Petits-déjeuners sous forme de buffet - géré par la cuisine
Le midi, nous proposons une cuisine type bistronomique sur notre terrasse avec vue panoramique, ainsi qu'à l'intérieur du restaurant quand la météo est plus capricieuse. Objectif : entre 80 et 120 couverts.
Chaque soir, nous proposons un buffet complet, à base de produits frais, réservé à notre clientèle de demi-pensionnaires (entre 120 et 150 couverts)

Profil recherché :
- première expérience comme commis de cuisine avec références vérifiables - IMPERATIF,

Horaires : 42H Travail dimanche et jours fériés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2183,00 Euros à 2184,00 Euros sur 12 mois