JOB HIVER Commis / Commise de salle "Runner" (H/F)
Présentation de l'entreprise
L Alpin Steak House est un RESTAURANT au concept UNIQUE : Véritable restaurant de Viandes de Race et à la Rôtissoire Géante, il est un restaurant à la fois conceptuel, de qualité et très Chaleureux. La terrasse géante permet de gros services ensoleillés au déjeuner et de beaux services le soir sur 2 étages intérieurs entièrement redécorés. L activité de Bar et Limonade est aussi très importante les après-midis en terrasse ! La cuisine est UNE RESTAURATION SOIGNEE et de Qualité, 100% MAISON.
Description du poste
*** Saison hiver 2023/2024 *** *** Poste logé et nourri ***
En charge du débarrassage des tables et envoi des plats, le commis de salle est propre et méticuleux- il est une « figure » importante face a la clientèle, il est en charge de la propreté de la salle de restaurant et de la terrasse- il travaille sous l'autorité des chefs de rang et assistant manager- il peut être amené à aider les chefs de rang pendant le service et apprends ce métier pour évoluer la saison d'après !!!
L'établissement met un accent FORT sur la Formation interne et externe parfois même pour l'évolution de nos collaborateurs qui est une priorité absolue chez nous
La Fidélité est importante en retour pour cela.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois