JOB HIVER Commis / Commise de salle (H/F)

*** Saison HIVER 2023/2024 *** Station COURCHEVEL *** Poste nourri ET logé ***

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de salle passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant brasserie renommé. En tant que commis de salle, vous serez chargé(e) d'offrir un service exceptionnel à nos clients, de les accueillir chaleureusement et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas.

Responsabilités :

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Suivre les instructions du chef de rang avec précision et transmettre les informations au personnel de cuisine.
Servir les plats et boissons aux tables avec élégance et attention aux détails.
Répondre aux besoins des clients, répondre à leurs questions et résoudre les problèmes de manière efficace.
Assurer la bonne organisation et la propreté de l'office en respectant le protocole de nettoyage conformément aux normes HACCP
Assurer un service rapide et de qualité tout en maintenant la propreté et l'ordre dans la salle.
Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.


Exigences :

Expérience préalable en service en salle dans un restaurant ou une brasserie d'un an minimum.
Maîtrise de l'anglais conversationnel obligatoire pour communiquer avec nos clients internationaux.
Sens de l'organisation et souci du détail.
Sens aigu de l'accueil et du service à la clientèle.
Capacité à travailler sous pression lors des heures de pointe.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures de l'entreprise.
Attitude positive et souriante.


Avantages :

Logement en colocation sur place fourni.
Repas fournis pendant les heures de travail.
Environnement de travail convivial et dynamique.
Possibilités de développement professionnel.


Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, avez un excellent sens du service à la clientèle et parlez couramment l'anglais, nous vous encourageons à postuler pour ce poste de commis de salle. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Formation HACCP - Exigé
• SST - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Russe - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1955,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois