JOB HIVER Chef de réception en hôtellerie (H/F)

***Saison hiver 2023/2024*** Le poste est proposé nourri et logé (chambre individuelle) contre une participation de 50? mensuelle.

Pour notre Hôtel le Mottaret*** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres

Missions
- Gestion du personnel de l'accueil (3 à 6 personnes, employés et stagiaires)
- Planning du personnel dans son équipe, vérification que les tâches soient bien effectuées
- Assurer le confort du séjour du client, dans l'établissement mais également dans la localité même, en informant sur les possibilités locales de loisirs, d'activités culturelles et sportives selon la typologie du client.
- Prise de réservations et vérification de l'exactitude des plannings avec les réservations effectuées, en collaboration étroite avec notre centrale de réservations à Chambéry.
- Gestion de la caisse, encaissements et facturation
- Evolution du CA et fidélisation des clients
- Former l'équipe de réception sur notre logiciel de réservation ainsi que sur nos procédures
- Gestion des plaintes des clients
- Etre le bras droit de la direction

Profil
- Expérience solide en réception (au moins 2 ans)
- Excellent sens de l'accueil et du service
- Très bonne présentation : accueillant(e), souriant(e), aimable
- Assurance, aisance dans le contact
- Bonne résistance au stress
- Esprit méthodique
- Fiable
- Excellentes qualités organisationnelles
- Langues : parler couramment au minimum l'anglais et le français,
- Informatique : capacité d'apprendre et d'utiliser notre propre logiciel, Résalys.
- Excellente utilisation des outils bureautiques (traitements de texte, excel)
- Sens commercial / Connaissances des techniques de ventes
- Prévention / gestion des conflits

Conditions
- Début le 1er Décembre 2023 au 19 Avril 2024
- 2 jours de congés
- Mutuelle d'entreprise

Primes
- Prime de tenue de service par mois
- Primes sur vos ventes effectuées (% du CA)
- Primes sur l'évolution du « E-réputation » de l'établissement (Tripadvisor, Google et Booking.com)

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2304,90 Euros sur 12 mois