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« Retour à la liste / Offre d'emploi : JOB HIVER Chef de partie (H/F), Savoie (73), 73440
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 29/08/2023
- Type de contrat : Saisonnier
- Durée du contrat : 5 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 160PSFD
Outils candidats
Présentation de l'entreprise
LA MARMITE RESTAURANT & BAR AUX MENUIRES EST UN RESTAURANT TRADITIONNEL TRES CHALEUREUX ET QUALITATIF AVEC SON LABEL OFFICIEL DE MAITRE RESTAURATEUR !!!
( Unique restaurant ainsi aux Menuires !), 150 places intérieur.
UNE TERRASSE DE 180 PLACES ASSISES AVEC UN CHALET EXERIEUR DE VENTES A EMPORTER.
TRES BELLE RESTAURATION DONC MIDI ET SOIR 100% MAISON avec des produits français et Savoyards pour beaucoup.
PIZZA Maison EGALEMENT néanmoins pour les Gourmands .
( Unique restaurant ainsi aux Menuires !), 150 places intérieur.
UNE TERRASSE DE 180 PLACES ASSISES AVEC UN CHALET EXERIEUR DE VENTES A EMPORTER.
TRES BELLE RESTAURATION DONC MIDI ET SOIR 100% MAISON avec des produits français et Savoyards pour beaucoup.
PIZZA Maison EGALEMENT néanmoins pour les Gourmands .
Description du poste
*** Saison hiver 2023/2024 *** *** Poste logé et nourri ***
Le chef de partie doit savoir travailler en autonomie, responsable de son poste (chaud ou froid), connaitre les règles HACCP- mise en place- service-nettoyage
Travail en sous vide - avec des produits frais et de saison- cuisine française et généreux- service en moyenne de 150 couverts- travail sous l'autorité des seconds de cuisine et du chef
L'établissement met un accent FORT sur la Formation interne et externe parfois même pour l'évolution de nos collaborateurs qui est une priorité absolue chez nous.
La Fidélité est importante en retour pour cela.
Horaires : 42H50 Travail en journée
Le chef de partie doit savoir travailler en autonomie, responsable de son poste (chaud ou froid), connaitre les règles HACCP- mise en place- service-nettoyage
Travail en sous vide - avec des produits frais et de saison- cuisine française et généreux- service en moyenne de 150 couverts- travail sous l'autorité des seconds de cuisine et du chef
L'établissement met un accent FORT sur la Formation interne et externe parfois même pour l'évolution de nos collaborateurs qui est une priorité absolue chez nous.
La Fidélité est importante en retour pour cela.
Horaires : 42H50 Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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