Hôte(sse) d'accueil (H/F) JOB HIVER

Le groupe PVG est un groupe de promotion immobilière familial fondé en 1979 qui s'est rapidement diversifié dans l'hôtellerie et la résidence de tourisme, le tout situé au centre de la station village de La Clusaz.

L'hôtel Au C?ur du Village 5* Relais & Châteaux recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le C?ur" et de son Restaurant Gastronomique "Le Cin5" pour la saison Hivernale 2023/2024 :
Période du 14 Décembre 2023 au 08 Avril 2024 (selon les postes):

Un/e Hôte(sse) d'accueil

Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
Vous parlez couramment anglais.

Vos principales missions seront :

Répondre aux appels, prendre les réservations et renseigner les clients.
Elaborer le plan de table en fonction des besoins de la clientèle.
Assurer l'accueil des clients et la tenue du vestiaire.
Assister le personnel du restaurant avant, pendant et après le service.
Assurer la facturation et la clôture de la caisse.
Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

Cette liste n'est pas exhaustive.

Formation HACCP obligatoire.

Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2230,00 Euros sur 12 mois