Hôte / Hôtesse en chalets de luxe (H/F)

Sous la responsabilité du directeur du complexe, l'hôte du chalet est conjointement (avec le chef du chalet) responsable de la gestion quotidienne du chalet, s'assurant que les besoins des clients sont satisfaits à tout moment et respecte les normes de l'entreprise.

Le rôle d'hôte de chalet est celui d'accueillir, assurer l'entretien et les services des repas. La cuisine est réalisée par le Chef professionnel du chalet. Vous contribuerez à créer une atmosphère accueillante et conviviale

Vous assurerez le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bains et des espaces communs, en veillant à ce que d'excellents standards d'hygiène et de propreté soient toujours maintenus, même en fin de saison.
Les jours de changement de locataires, vous aiderez les clients avec les forfaits de remontées mécaniques, la location de ski, les cours de ski, etc.

Vous réaliserez également les missions suivantes :
- Nettoyer en profondeur le chalet le jour du changement et enlèvement de tous les draps et serviettes
- Laver et repasser l'uniforme du personnel du chalet, les torchons et les chiffons de nettoyage
- Contacter les clients avant l'arrivée pour vérifier les détails de l'arrivée, les régimes alimentaires et autres exigences particulières
- Collecter le linge à nettoyer
- Mettre en place, servir et nettoyer le service du petit-déjeuner et du dîner
- Assurer le service du thé l'après-midi
- Gérer l'approvisionnement quotidien du bar, réfrigérateur et des fruits frais
- Respect des normes de sécurité alimentaires

Vous devrez être disponible pour répondre à toutes les questions ou problèmes des clients.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Chiffrage/calcul de coût - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Rémunération Mensuel de 1787,00 Euros sur 12 mois A négocier