Homme-femme toute main (H/F)

LA PALETTE est un restaurant situé sur la Route des Vins d'Alsace à deux pas de Colmar, proposant une cuisine créative et de saison.

Table Distinguée et Maître Restaurateurs, nous proposons également des soirées eonologiques et week-end à thème.

Nous disposons d un Hôtel Logis de France de 16 chambres et d'un service traiteur événementiel.

Travail du matin de 08H00 A 11H30
Hôtel Restaurant
- Effectuer le ménage du restaurant
- Effectuer la mise en place des tables du restaurant
- Effectuer le repassage du linge (occasionnelle)
- Faire les lessives nécessaire au fonctionnement (occasionnelle)
- Entretenir les VMC (occasionnelle)
- Nettoyer les baies vitrées (occasionnelle)

Cuisine
- Eplucher les fruits et légumes
- Aider en cuisine

Organisation
- Signaler tout dysfonctionnement au gérant de l'établissement

Hygiène et sécurité
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

Horaires : 17H30 Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Règles d'hygiène et de propreté - Souhaité
• Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération SMIC