Description du poste
Nous recrutons pour notre Restaurant traditionnel de 50 couverts proposant une cuisine méditerranéenne et au sein d'une équipe conviviale, un Grillardin H/F.
Notre restaurant est ouvert le soir du mardi au dimanche.
Rattaché au Chef de cuisine, vos missions seront de :
-Créer les menus
- Cuisson de la viande
-Utiliser et nettoyer les appareils et l'équipement de la cuisine
Amplitude horaire 17h-24h aménageable avec 2 jours de repos.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois