Présentation de l'entreprise
Hippopotamus revisite la culture du steak house pour l'adapter à l'art de vivre « à la française ».
Tout nouveau décor chaleureux et authentique pour partager de bons moments culinaires dans un lieu de vie et d'échange. Nous avons sélectionné les meilleures pièces de b?uf, pour une viande de caractère et de qualité où notre cuisson à la braise apporte un goût unique et savoureux.
Nous accueillons nos clients tous les jours dans la bonne humeur, et la convivialité.
Description du poste
Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, un(e) commis de cuisine h/f.
Vos missions seront :
- assurer les actions de préparations de mise en place
- réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un N+1
- réaliser des préparations chaudes et grillades
- participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable
- participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur
Vos qualités :
- adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
- maîtrise des normes HACCP
- expérience réussie sur un poste similaire
Vous bénéficiez de 2 jours de repos à définir avec le responsable
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois a negocier selon profil