Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Description de l'emploi:

Technique Métier et Relation client :

- Supervise les activités opérationnelles des services étages, d'entretien ménager et de blanchisserie
- Gère les budgets en fonction du taux d'occupation et des prévisions et élabore le planning des équipes en conséquence
- Evalue les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s'imposent, le cas échéant
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
- Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

L'expérience professionnelle
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Maîtrise de l'anglais et d'une autre langue selon les besoins de l'hôtel
Au minimum 5 ans d'expérience dans la gestion d'un service étages
Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d'élaboration de budget, de prévision et de planification
Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
Capacité à former les membres de l'équipe et à développer leurs compétences
Excellentes compétences organisationnelles
Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Flexibilité et polyvalence - Exigé
• Organisation et rigueur - Exigé
• Passion pour le client - Exigé
• Sens du service et de l¿accueil - Exigé
• Très bon relationnel, une excellente communication - Exigé

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois