Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Description du poste
Vos missions seront les suivantes :
- Recrutement des aides Hôtelières
- Planification et organisation de l'équipe pour l'entretien journalier des chambres en fonction de l'activité de l'hôtel
- Planification de l'entretien du hall d'entrée et des parties communes, des sanitaires publics, des couloirs (nettoyage à 7h + vérification à 11h et 15h)
- Planification de l'entretien des vestiaires du personnel 1 fois par semaine
- Contrôle de la bonne utilisation du matériel mis à disposition, du travail de l'équipe, du respect des normes d'hygiène de la chaîne.
Le titulaire pourra être amené à aider les aides hôtelières pour le nettoyage des chambres en cas de besoin, notamment en basse saison.
- Contrôle de mise à disposition des produits d'accueil et de la dotation de linge, conformément aux consignes de la direction
- Vérification du chargement des minibars, gestion des stocks
- Inventaires
- Commande du linge, vérification des livraisons et des départs de linge, contrôle de la qualité du linge
Vous participerez également au plan de rénovation de l'hôtel, aux prévisions d'achats d'équipement ou de matériel
Vous avez des aptitudes managériales, le souci du détail, vous faites preuve de rigueur sur l'hygiène, le rangement.
Planning Mensuel 2 jours de repos par semaine
Pointage des heures
Horaires : 35H Horaires annualisables
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2360,00 Euros sur 12 mois