Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Vous serez en charge de la propreté de l'ensemble de l'établissement.

Vos missions :
- Recruter, former et suivre son équipe, élaborer les plannings, organiser et assurer le suivi quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité.
- Suivre mensuellement les budgets, gérer les achats et la gestion du linge, des uniformes, des produits d'accueils et d'entretien ainsi que les stocks des mini-bars.
- Élaborer le cahier des charges dans le cadre d'un contrat de nettoyage en sous-traitance, contrôler et maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs.
- Contrôler l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assurer que rien ne manque.
- Contrôler l'ensemble de la Maison et communiquer le travail à réaliser aux différents services.
- Maintenir le niveau de motivation de son équipe et transmettre son savoir-faire et son savoir-être.

Votre planning sera élaboré au préalable de votre prise de poste.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Règles et consignes de sécurité - Exigé
• Règles d'hygiène et de propreté - Exigé
• Anglais B2 minimum - Souhaité
• Planning du personnel - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Exigé
• Gérer les stocks - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Organiser le travail d'une équipe - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?
Rémunération Mensuel de 2700,00 Euros sur 12 mois