Gouvernant(e) Général(e) (H/F)

WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine.

Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, vous managez une équipe interne de Femmes de chambre, Valets de chambre et Équipiers des communs constituée d'une quinzaine de personnes.

En lien étroit avec la Chef de Réception, la Responsable Hébergement et le Directeur de l'établissement, vos missions seront les suivantes :
- Recruter, former et accompagner les collaborateurs et collaboratrices de votre équipe.
- Planifier le travail des équipes du service étages en s'adaptant à l'activité et en veillant à respecter une parfaite équité entre vos collaborateurs.
- Contrôler les standards des chambres et veiller à leur bonne application.
- Superviser l'entretien du site dans son ensemble : espaces dédiés aux clients comme espaces mis à la disposition des salariés.
- Veiller à l'application des procédures : entretien du matériel, bonne utilisation des produits d'entretien, port des tenues de travail et de leur conformité, procédures d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks et leur réapprovisionnement.

Vous possédez une solide expérience en tant que Gouvernant(e) Général(e) en hôtellerie et avait déjà managé une équipe interne à l'établissement.
Vous savez faire preuve de diplomatie et animer les équipes avec un management bienveillant tout en respectant les procédures et le cadre légal.
Votre sens du détail allié à votre rigueur et vos capacités d'organisation seront être de véritables atouts pour garantir à nos clients une prestation de qualité.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon le profil