Gérant(e) bar communal (H/F)

Dans le cadre d'un service public de proximité le poste assure la tenue du Bar Communal en garantissant l'accueil et le service des clients, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de légalité.
- Assurer l'approvisionnement et la Mise en place des boissons
- Gérer les stocks
- Accueillir et Conseiller le client
- Gérer les encaissements et apporter la recette à la trésorerie
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Participer à la mise en place de soirées à thème
- Contribuer à l'entretien et à la valorisation du lieu

Horaires : 10H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Gérer une caisse - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• animer le reseau local et proposer des animations - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 520,00 Euros sur 12 mois