Gérant adjoint / Gérante adjointe de restaurant de collectivité

L'association DSHA (Domicile Services Haute Alsace) sur Mulhouse.

L'association DSHA recherche pour une mise à disposition auprès de son client basé à Riedisheim un gérant animateur (H/F):

Poste de 35H

Missions :
- Accueil des résidents,
- Tâches administratives,
- Animation d'activités.


Connaissances requises :
- Connaissance des procédures du service des résidences et restaurants
- Connaissance de base en gérontologie et en premiers secours
- Connaissance de quelques techniques d'animation de base
- Connaissance de la psychologie des personnes âgées
- Connaissance des outils informatiques bureautiques
Diplômes requis :
- diplômes souhaités : Niveau bac dans le domaine.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,60 Euros