Garçon / Serveuse de restaurant
Description du poste
Vous effectuez le service en salle, débarrassage, nettoyage des tables, entretien de la salle .
Vous travaillez en horaires continus (pause réglementaire) du mardi au vendredi soit du matin - 10h30-15h00 ou soit de l'après midi 15h00-23h30 sauf week-end minuit et demi le samedi.
Les candidatures débutantes sont acceptées, des formations en interne et des mesures d'adaptation au poste seront proposées.
L'établissement est fermé le dimanche après midi et le lundi.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Identifier, traiter une demande client - Exigé
- Assurer un service après-vente - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération selon profil