Garçon / Serveuse de restaurant en alternance (H/F)

Restaurant traditionnel situé à Montbonnot recherche son futur apprenti serveur.

Ses missions seront les suivantes :
- nettoyer et dresser la salle de restaurant
- accueillir et servir les clients
- réaliser les apéritifs et cocktails
- gérer les stocks du bar
- conseiller les clients
- autres missions en fonction des besoins et profil

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération % du SMIC selon âge