Présentation de l'entreprise
DECLIC INTERIM
ZI de Montplain
15 100 ANDELAT
04 71 60 29 43
declicinterim@orange.fr
Description du poste
DECLIC INTERIM recherche pour un de ses clients un fromager ou aide fromager H/F.
Vos missions seront :
Mettre le lait en cuve pour y ajouter ferments et présure ;
Préparer le lait et suivre la transformation en lait caillé ;
Sortir le produit obtenu pour le trancher et l'égoutter ;
Placer les préparations dans des moules ;
Assurer la mise en place des règles sanitaires propres à la profession.
Pas de travail le dimanche. Semaine de 4 jours.
Horaires 02h-12h
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Techniques de salage d'un fromage - Souhaité
- Réaliser le moulage d'un fromage - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros