Formateur/trice en cuisine (H/F)

CATALYSE CFA - Formations en Hôtellerie & Restauration

Que vous soyez demandeur d emploi désireux de vous orienter ou vous reconvertir dans les métiers de l Hôtellerie / Restauration, CATALYSE Formation vous propose différentes formations professionnelles diplômantes.

CATALYSE a obtenu son référencement DATADOCK et nous sommes référencé « Qualité » dans divers OPCA, ce qui permet que vos formations puissent être prise en charge par un OPCO ( AKTO , OCAPIAT, ATLAS, AGEFICE ).

Vos missions :

- Concevoir et adapter les outils pédagogiques
- Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels
- Réaliser les animations des sessions de formation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel
- Assurer le suivi administratif : émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting
- Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et des travaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille de compétences

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Techniques pédagogiques - Souhaité
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques - Souhaité
• HACCP - Exigé
• compétences dans l'encadrement - Souhaité
• outils bureautiques - Souhaité

Rémunération Selon compétences/expériences