Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Qui sommes-nous ?

OSENGO est un Groupe spécialisé dans la formation professionnelle continue et l'alternance.
Existant depuis plus de 40 ans, nous avons près de 30 sites de formation implantés dans 4 régions.

Portés par des valeurs de satisfaction, de réussite, de qualité et de développement personnel, nous avons pour vocation de proposer et conduire des formations adaptées aux besoins des entreprises et des salariés, des jeunes et des demandeurs d'emploi.

Notre site de l'ALLIER est composé de près de 40 personnes et dispense plus de 30 formations différentes. Afin d'accompagner l'élargissement de son offre de formation, l'agence de Montluçon recrute un formateur(trice) Hôtellerie Restauration.

Vos missions
Sous la responsabilité du directeur d'agence et en lien avec la coordinatrice pédagogique, vous intervenez auprès d'un public de stagiaires pour les actions de formation et vos missions consistent en :

-découvrir les métiers de l'hôtellerie (service, réception, employé d'hôtel, barman)
-découvrir les métiers de la restauration (traditionnelle, rapide, collectivité)
-Approfondir sa connaissance du marché de l'emploi dans le secteur de l'hôtellerie
-Connaitre la réalité économique du bassin d'emploi et les entreprises qui recrutent
-Viser à terme une certification en hôtellerie restauration

Activités principales :
Vous préparez vos cours et les plateaux techniques
Vous animez et évaluez les enseignements théoriques et pratiques
Vous assurez le suivi des stages en entreprises
Vous contribuez à l'ingénierie pédagogique au sein de l'équipe
Vous assurez la veille pédagogique et technique dans le domaine d'intervention
Vous rédigez les bilans intermédiaires et finaux des actions
Vous préparez et corrigez des évaluations

Votre profil

De niveau Bac+2, dans le domaine hôtellerie-restauration, vous disposez d'une première expérience professionnelle.
- Autonome et dynamique, Vous êtes en mesure d'animer un cours en pédagogie active, vous faites preuve de capacité d'adaptation et aimez le travail en équipe, d'ouverture d'esprit et de bienveillance.

Rejoignez-nous !

Conditions contractuelles

Type de contrat CDD 3 mois à Temps Plein
Date de prise de poste 12/10/2023
Basé à Montluçon
Salaire brut mensuel : 1990 euros équivalent temps plein

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques pédagogiques - Exigé
• Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques - Exigé
• Concevoir des modules de formation - Exigé
• Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition - Exigé
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 1990,00 Euros sur 12 mois