Formateur en Cuisine (H/F)

Dans le cadre de notre projet d'accompagnement et d'insertion professionnelle par le sport, nous sommes à la recherche d'un formateur en restauration rapide.
Le sport est utilisé comme vecteur d'insertion sociale en tant qu'individu métier qui leur donne l'opportunité d'accéder à l'emploi durable.

L'objectif est d'insérer des jeunes dans la société en tant qu'individu mais aussi professionnellement en tant que salarié, appartenant à un groupe. Grâce à ce projet, nous apportons aussi une solution pour les entreprises en besoin de personnel et qui peinent à recruter.

Nous recherchons une personne qui va devoir co-animer des jeunes, les cadrer et de les mobiliser dans le projet.

14 candidats ont le souhait de travailler dans le domaine de la restauration rapide (principalement Agent Polyvalent en Restauration) à l'issue de la formation. L'employeur est présent dès le début de formation et sécurise la sortie positive des candidats

Il s'agira de :

- Concevoir et animer des temps de formation « théorique » autour de la restauration rapide
- Concevoir et animer des temps de formation « pratique » autour de la restauration rapide
- Réaliser le suivi des candidats jusqu'à l'emploi

Qualités attendues :

- Capacité à fédérer un groupe
- Capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation
- Connaissance du milieu de l'insertion professionnelle
- Connaissance du milieu de la restauration rapide

Ci-dessous 5 liens vidéos vous permettant de comprendre l'action et que nous vous demandons de visionner :

https://www.youtube.com/watch?v=8S0a21x3Esg&t=24s

https://mistraltv.com/2019/12/16/terre-demploi-avec-sydney-govou/

https://youtu.be/kAf4PTrLwDQ

https://www.youtube.com/watch?v=RAdGqvMjJyE&t=11s

https://www.youtube.com/watch?v=ve_Nu8V8HgI

Formations

Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques pédagogiques - Souhaité
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Statut indépendant