Fileteur en industrie agro-alimentaire (H/F)

entreprise agro alimentaire composée de 25 salariés

L'activité consiste à écailler, désarêter, lever des filets, et effectuer le salage-dessalage, dans un atelier de saumon.
Travail dans une salle climatisée à 7°C.

Être issu(e) d'une formation de poissonnier, cuisinier, charcutier-traiteur, pâtissier, serait un plus.
Les Débutants sont acceptés H/F,

Conditions et avantages :
- Salaire de base horaire brut = 11.52? évolutif au fur et à mesure de la formation interne
- Durée du travail = 35h hebdo du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires récupérées de janvier à octobre
- Heures supplémentaires payées de novembre à décembre
- Prime habillage annuelle
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Prévoyance santé

CDD 4 mois

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Règles d'hygiène - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois