Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration
Description du poste
Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs
Pokawa se développe à grande vitesse, c'est pourquoi nous recherchons un/une Équipier(e) Polyvalent(e) Restauration pour notre restaurant de Saint Germain en Laye. Mais Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? Pour l'histoire, c'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel hawaïen. De retour à Paris, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Pari réussi car le premier juillet 2017, ils ouvrent le premier restaurant Pokawa. Aujourd'hui, ils en sont à vingt-cinq avec de grands objectifs pour cette fin d'année. Prêt(e) à relever le défi ? Alors rejoignez la Team Pokawa et devenez Équipier(e) Polyvalent(e) Restauration !
Encadré(e) par le responsable d'équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et vous offrez la meilleure qualité de service à nos clients.
MISSIONS :
- Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc);
- Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité
- Dresser les pokés et les desserts;
- Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l'encaissement;
- Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs.
PROFIL :
- Vous êtes issu(e) d'une Formation en Hôtellerie Restauration ou vous cherchez d'un job étudiant
- Vous disposez d'une première expérience dans le domaine de la restauration rapide;
- Vous maîtrisez tous les aspects relatifs au métier d'équipier(e) et vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, au sein d'une équipe dynamique et fédératrice.
Horaires : 35H Travail de nuit
Profil recherché
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 1749,00 Euros sur 12 mois