Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide
Description du poste
En plein essor depuis 4 ans, le réseau compte actuellement 60 restaurants en France, et, prévoit un développement de 20 à 30 ouvertures par an.
Au c?ur du centre ville des Herbiers, notre restaurant recherche des équipiers (ères) polyvalents(tes).
Vous êtes dynamique, ouvert, réactif, avez envie de missions variées et voulez connaître l'adrénaline des rush, le tout dans une ambiance soudée et solidaire, alors rejoignez notre équipe et devenez acteur de son développement !
Missions
Service en cuisine : préparation et découpe des aliments pour le service, réception des commandes, assemblage des sandwichs et salades en suivant les fiches techniques et recettes BChef
Service au comptoir : préparation des commandes client, réception des produits de la cuisine, préparation des boissons chaudes, préparation des boissons gourmandes
Gestion de la caisse : accueil client, prise de commandes, encaissement des commandes client, gestion des réclamations client
Entretien du restaurant : maintien de la salle en bon état de propreté, maintien de la cuisine et des équipements en bon état de propreté, veiller au respect des normes d'hygiène
Profil
Faire preuve d'une amabilité à toute épreuve : être souriant, accueillant.
Faire preuve de dynamisme et de réactivité : une bonne vitesse d'action est recommandée.
Montrer une grande adaptabilité : les équipiers sont souvent amenés à occuper des postes différents d'une journée à l'autre.
Avoir une excellente présentation, un sens du contact.
Avoir une forte motivation, une bonne résistance physique (travail en station debout toute la journée, être rapide et réactif en période d'affluence).
Faire preuve de maîtrise de soi.
Horaires de travail
Journée, Soir et/ou week-end.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Avantages :
Réductions Tarifaires
Heures supplémentaires majorées
Primes
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Voir avec employeur