Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide

Le module de formation proposé permet à toute personne motivée de trouver un poste pérenne au sein d'une entreprise en création dans laquelle le personnel n'a aucun repère. L'objectif premier étant de professionnaliser et d'accompagner le retour à l'emploi tout en contribuant à la sécurisation des parcours professionnels
DETAIL DE LA FORMATION :
- Initiation aux techniques de fabrication
- Initiation aux techniques de fermentation et cuisson de la viennoiserie
- Initiation aux process de taillage et d'assemblage
- Initiation au plaquage de la viennoiserie

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 1750,00 Euros sur 12 mois