Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide

Dans le cadre de l'ouverture d'un STEAK AND SHAKE sur l'Aire de Achères la Forêt, nous recherchons des équipiers polyvalents de restauration.
L'équipier peut travailler en caisse, en salle, ou en cuisine. Il assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration d'une clientèle de passage. Aux heures d'affluence, il travaille en équipe, doit être polyvalent, autonome, dynamique, réactif, accueilllant et suivre les consignes qui lui ont été données lors de la formation. Il respecte les normes d'hygiènes et les recettes de l'entreprise.
En cuisine :
Participer à la préparation des commandes en suivant les recettes. Respecter la durée de préparation et le temps de service
Nettoyer et stocker son poste, changer régulièrement les poubelles Suivre scrupuleusement les normes de sécurité et d'hygiène.
En service :
Accueillir les clients en suivant les procédures.
Prendre les commandes, récupérer les plats, maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles et surveiller la propreté des toilettes.
amplitude horaire journée: 6h-14h et 14h-23h et nuit: 22h-07h15
Tenue fournie par l'établissement.
Savoir lire des consignes.
Formation assurée en interne.
Le site n'est pas desservi par les transports, VEHICULE IMPERATIF

plages horaires par roulement matin, jour ou soir
avec un week-end complet en repos (toutes les 5 à 6 semaines)

Horaires : 35H Autre

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 13 mois S/OBJ+13eM+REST