Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide

Restauration au c?ur du Haras du Pin, au sein du pôle international de sport équestre.
Concours équestre, groupe tourisme, séminaire, restaurant et bistrot snacking.

Préparation de sandwiches, salades et plats de restauration rapide pour le snack du Pôle International de Sports Equestres du Haras National du Pin
Du 22 septembre au 1er octobre. Travail de week-end et de semaine.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Chaîne du froid - Exigé
• Compositions de salades - Exigé
• Types de sandwichs - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12,00 Euros