Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide
Description du poste
Accueil des clients, prise de commandes, préparation des commandes, encaissement, nettoyage du poste de travail et de la surface de vente.
Production : préparation des produits frais, garnitures, ...
Tutorat interne au démarrage.
Planning jours et horaires fourni par quinzaine.
2 jours de repos fixes dans la semaine
Horaires : 25H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Techniques de comptage - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Fiches techniques de cuisine - Souhaité
- Dressage de plats - Souhaité
- Compositions de salades - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Procédures de conditionnement - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros