Équipier polyvalent / Équipière polyvalente Coffee Brunch (H/F)

Nous recrutons des équipier(ères) polyvalents(es) pour notre Café-Resto branché.

Au Carrefour de différentes cultures et horizons, Good Mood Coffee est le parfait melting-pot.

Situé au c?ur de la vibrante ville de Roubaix ou Urban Culture, design et art culinaire s'entremêlent. On retrouve cet esprit autour d'un Café de spécialité Ouganda, Brésil, Guatemala Torréfié par notre maitre torréfacteur entre collègues. En découvrant une pâtisserie délicieuse confectionnée par notre Chef pâtissier. En sirotant un Mocktail élaboré par notre Barista entre amis, ou encore nos desserts typiquement américains.

Description du poste

PROFIL :

Tu es dynamique, rapide, impliqué(e)
Tu as l'esprit d'équipe et le sens du travail bien
Tu es attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire
Good Mood Coffee recrute un(e) EQUIPIER/ EQUIPIERE, sérieux(se) et motivé(e), polyvalent(e) afin d'effectuer les tâches suivantes :

Suivre une recette suivant des fiches
Utiliser un Thermomix et autre robot d'aide cuisinier
Découper des fruits, légumes
Dresser rapidement des assiettes sucrées et salées
Cuire des aliments
Nettoyer son poste de travail ainsi que ses équipement
Faire de la plonge
Gérer le stock et avertir en cas de rupture
Respecter les règles de l' HACCP
Liste non exhaustive et susceptible d'évolution
Informations complémentaires

Disponible le week-end
Travail les jours fériés

Ouvert du lundi au dimanche

2 jours de repos hebdomadaire.

Lieu desservi par les transports en commun en horaire tardif

CDI - 20h-25h-35h hebdomadaire

Salaire selon compétences, première expérience au même poste serait un plus.

Profil souhaité

Selon ton expérience, un stage d'immersion et une période de formation pourront t'être proposés afin d'acquérir les compétences requises pour le poste.

Horaires flexibles

Programmation :

Du lundi au vendredi
Horaires flexibles
Tous les week-ends
Disponibilité:

Travail en journée
Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois