Equipier polyvalent de restauration rapide (H/F)
Description du poste
RESTOBOX est un nouveau groupe de restauration fondé en 2023 qui développe des kiosques extérieurs de vente à emporter (les BOX) sur les parkings des supermarchés et autres zones de flux (gares, ).
Chaque site comprend entre 2 et 3 BOX, représentant à chaque fois une marque du groupe : Poke bowls & rolls avec POKAORA, Pizzas & Pasta avec PICORINO, et trois autres marques très bientôt.
Tout est préparé sur place avec des produits de qualité et des recettes élaborées par des chefs dans un seul but : satisfaire le client et lui apporter le plaisir de manger des plats authentiques et savoureux.
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RESTOBOX installe en août prochain à Montargis-Amilly (45) sa toute première BOX POKAORA, aux saveurs fraiches et fruitées des îles du Pacifique, et cherche pour cela à constituer sa première équipe.
Si vous avez le sens absolu de la satisfaction client, la rigueur du respect des procédures et la soif d'apprendre, ce poste est fait pour vous !
En tant qu'équipier(e) polyvalent(e), vous serez encadré(e) par un(e) Manager et un(e) Assistant(e) Manager ; vos principales missions seront :
- Cuisine & Service :
Préparation des recettes selon les fiches techniques
Mise en place et préparation du service
Préparation des plats à la demande et service au client
Relation Clients
- Nettoyage & rangement :
Plonge
Nettoyage et rangement de la cuisine
Réception et rangement des marchandises
- Hygiène & Sécurité :
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Sens du service & très bonne présentation, bon relationnel, sourire
- Discipline, rigueur et écoute
- Volonté d'apprendre (débutant(e) accepté(e))
Travail en soirée, week-end et jours fériés
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Disposer des produits sur le lieu de vente - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros