Equipier Back Office (H/F)

Vos principales missions seront de :
- Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté,
- Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.),
- Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service,
- Offrir un accueil et un service client exceptionnel,
- Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène,
- Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du Club,
- Mettre en place les salles de séminaires selon les souhaits des clients

Profil recherché :
- Première expérience en restauration souhaitée
- Aisance relationnelle, sens de l'accueil et du service, esprit d'équipe
- Sens de l'organisation, réactivité, dynamisme
- Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité

Horaires : 30H Travail en horaires décalés

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Langues

Anglais - Exig?
Français - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros