EQUIPE CUISINE - commis de cuisine H/F

SI VOUS AIMEZ :
La cuisine, vous préparez certains plats sous la responsabilité du Chef de Partie
La préparation, vous aidez le Chef de Partie dans ses tâches, notamment en effectuant les travaux de mise en place, épluchages, aides diverses, préparation des poissons, préparation du "froid", "garde-manger" etc.
Ranger et nettoyer, vous participerez au rangement des marchandises livrées, des denrées utilisées durant le service en respectant les normes d'hygiène, nettoyez les plans de travail, effectuez la grosse plonge en fin de service et entretenez la cuisine et les locaux annexes
QUE VOUS ÊTES :
Formé(e), doté(e) d'un CAP ou BEP et/ou vous possédez une expérience sur un poste équivalent
A l'écoute, vous savez faire preuve de souplesse et de réactivité
Rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe

Contrat saisonnier 3 mois jusqu'en novembre 2023.
Avantage nourriture/ Carte bateau/ Accord d'intéressement/ Mutuelle d'entreprise

Possibilité de logement saisonnier

Rémunération selon grille de la convention et expérience à partir de 1800 euros bruts mensuel (169 heures)

Travail week end et jours fériés

Horaires coupés et continus

2 jours de repos hebdo

Polyvalence requise sur l'ensemble des points de vente restauration y compris activité séminaires et évènementiel

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil