Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

L Association Taf et Maffé a été créée en 2005 pour gérer et développer cette activité de restauration sociale, en particulier au sein des foyers de travailleurs migrants et résidences sociales accueillant majoritairement des populations subsahariennes (Mali, Sénégal, Mauritanie).
Elle gère actuellement 2 chantiers d insertion :
- l un dans la résidence sociale ADOMA Bachir Souni à Saint-Denis (2005)
- l autre dans la résidence sociale COALLIA Opale à Aubervilliers (2007).

L'association Taf et Maffé recherche la.le encadrant-e technique de restauration qui pourra compléter son équipe de dix permanents.
Vous serez amené.e à travailler sur l'un de nos deux chantiers d'insertion, implantés au sein de deux résidences sociales à Saint-Denis et Aubervilliers.
Vous aurez en charge, avec les cuisiniers encadrants de l'encadrement de salarié.e.s en parcours d'insertion.
Les publics cible de l'association sont des personnes très éloignées de l'emploi, ayant pour beaucoup d'importants freins linguistiques.
Vous travaillerez en lien étroit avec la direction, l'équipe d'encadrement et les chargées d'insertion professionnelles déjà en poste.

Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Exigé
• Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Exigé
• Comprendre et respecter les règles de vie collective - Exigé
• Animer, coordonner une équipe - Exigé
• Prévenir et résoudre les conflits - Exigé
• Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier - Exigé
• Recruter et intégrer les nouveaux arrivants - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois