Employé polyvalent vente produits à la ferme(H/F)

Au sein d' une ferme de polyculture ( céréales, betteraves, pommes de terre...) et d'élevage laitier, vous serez chargé(e) de :

- Tenir le magasin: Réassort des produits des revendeurs, encaissement, conseil clientèle, entretien du magasin...
- Transformer les produits de manière traditionnelle et conformément aux normes d'hygiène. lait cru, crème, beurre, fromage blanc mais aussi des produits artisanaux : glaces, sorbets, teurgoule, flan, crème aux oeufs, biscuits, cannelés...
- Conditionner le beurre, les produits de crèmerie.

Une formation au poste sera proposée en amont.

Vos journées de repos seront le Dimanche et le Lundi.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Gérer les stocks - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• Autonomie - Exigé
• Esprit d'équipe - Exigé
• Méticuleux - Exigé
• connaissance regles HACCP - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros