Employé polyvalent point chaud - cuiseur (H/F)

Vous serez en charge de la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) des produits sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous aurez à gérer:
- Anticipation des quantités pour la vente journalière et mise en pousse des pâtons
- Dorure des viennoiserie
- Préparations des pains ainsi que des baguettes pour la cuisson
- Mise en sachets........
Vous effectuerez la vente et l'encaissement de produits ou d'articles.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
• Techniques de mise en rayon - Exigé
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...) - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Réaliser l'étiquetage de produits - Exigé
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
• Gérer les stocks - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois